酒店菜单设计常见错误盘点 下次可别再犯

酒店菜单设计的重要性不言而喻，甚至，当顾客看到一张菜单的宣传页时，会决定他是否继续留在这家餐厅吃饭以及需要吃什么。然而在许多酒店菜单设计中都有错误之处，MAKA小编今天整理了酒店菜单设计常见错误盘点。

1、不要热衷于电子菜单。无论电子菜单有多便利、多时髦、多灵活，它永远都比不上纸质菜单带来的感官体验，也没有纸质菜单给人带来的仪式感，以及视觉冲击力。

2、酒店菜单字体选择切勿太过花哨。菜单上字体选择，要根据餐品品类和顾客群体来考虑。除非产品本身就是非常另类、非常别出心裁的“美食异类”，要不然还是好好选择比较常规的字体，让顾客一眼就能认识，并且看着舒服，这比一切的个性都重要。

3、酒店菜单尺寸设计不当。菜单的大小应与餐饮内容、餐厅的类型与面积、餐桌的大小和座位空间等因素相协调，使顾客拿起来舒适、阅读时方便。因此菜单的开本和选择要慎重。调查资料表明，最理想的开本为23cmX30cm，通常文字占总篇幅的面积不能超过50%。

4、酒店菜单设计涂改过多。菜单在使用过程中要尽量避免随意涂改，尤其是价格等比较敏感的内容，随意涂改会使菜单显得极不严肃和不雅观，引起顾客的极大反感。

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